Dalam bulan Ramadan, solat tarawih menjadi tumpuan utama umat Islam. Usai solat berjemaah, kebanyakan surau dan masjid menyediakan juadah moreh, biasanya kuih-muih dan minuman panas seperti teh tarik atau kopi.
Namun, Surau Elmina Gardens tampil berbeza dengan menyediakan menu moreh istimewa – kambing bakar dan roti canai untuk para jemaah, menjadikannya antara surau yang menawarkan hidangan unik sepanjang Ramadan ini.